Frokost

/ Lunch kl. 12:00-15:30

Fridas’s frokostanretning

Marinerede sild med løg og kapers
Pickled heering with onions & capers

Røget laks med asparges
Smoked salmon with asparagus

Krabbbesalat med citron og dild
Crab salad with lemon and dill

Roastbeef m/remoulade og peberrod
Roastbeef wirh remoulade and horseraish

Lun Mørbrad med bløde løg og surt
Pork tenderloin with fried onions

Ost med kiks
Cheese with crackers

Kr. 259,00 pr. kuvert

(min. 2 kuverter – anretningen kan ikke deles , tak)

Frida’s lille frokostanretning

Røget laks med asparges
Smoked salmon with asparagus

Lun Mørbrad med bløde løg og surt
Pork tenderloin with fried onions

Landbrie
brie

Kr. 149,00 pr. kuvert

 

SILD / Heering

Marinerede sild med løg og kapers
Pickled herring with onions
89,00
Karrysild med æg, løg og kapers
Herring in curry with egg, onion & capers
89,00
Røde Christiansøpigens sild - med rå æggeblomme, løg & kapers
Pickled herring with raw egg yolk, onion & capers
89,00
Hjemmelavet lun stegt sild i lage
Fried herring in vinegar
89,00
Frida's sildeanretning med 3 slags sild - anretningen kan ikke deles
3 different kinds of herring
149,00

FISK / Fish

Frida's Stjerneskud - dampet og stegt rødspættefilet med håndpillede rejer, kaviar, asparges og dressing
Toast with steamed and fried fillet of plaice with schrimps & dressing
169,00
Pandestegt rødspættefilet med håndpillede rejer, mayonnaise og citron
Fried fillet of plaice with shrimps, mayonnaise & lemon
129,00
Rejemad med håndpillede rejer på franskbrød med mayonnaise & kaviar
Eggs and shrimps with mayonnaise, caviar & lemon
99,00
Røget laks med lun røræg
Smoked salmon with scrambled eggs
109,00
Æg med håndpillede rejer med mayonnaise, kaviar & citron
Egg & Shrimps with mayonnaise
99,00
Krabbesalat på ristet brød
Crab Salat on Toast
99,00

SMØRREBRØD /Danish speciality

Roastbeef med remoulade, peberrod og bløde løg
Roastbeef with fried onions & pickles
99,00
Fridas hønsesalat med bacon & ristet brød
Chicken in mayonnaise with crisp bacon & toast
99,00
Rullepølse - med løg, sky og fedt
Spiced meat roll with onions and aspic
99,00

LUNE RETTER / Danish speciality

Frida's Pariserbøf - med "det hele"
Minced beef with raw onions, chopped beet root, horse radish, egg, yolk and toast
169,00
Mørbradbøf med chamgignon, bløde løg og surt
Pork tendeloin with fried onions
109,00
Kalvelever med bacon og bløde løg
Weal Liver with Bacon
109,00
Hakkebøf med spejlæg & bløde løg
Danish hamburger, steak with fried egg & fried onions
149,00

OST / Cheese

Gammel ost - Gammel Havn - på rugbrød med fedt, sky, løg og mørk rom
Very mature cheese with raw onions,aspic & rhum
99,00
Gorgonzola -blød, cremet og let aromatisk Gorgonzola fra Lombardiet på ristet rugbrød med rå løg og æggeblomme
Gorgonzola with raw onions & egg yolk
99,00
Frida's ostetallerken med 3 slags ost
3 different kinds of cheese
149,00
Dansk Landbrie - med radiser, brød & kiks
99,00
Snitte - med gammel ost eller gorgonzola79,00
Blå Kornblomst - blåskimmel fra Thise mejeri m. sødt brød/kiks99,00

Frida’s motto:
God mad tager tid – vi serverer kun god mad