Frokost /Lunch

fra kl. 12:00-15:30

Fridas’s frokostanretning

Marinerede sild med løg og kapers
Pickled heering with onions & capers

Røget laks med asparges
Smoked salmon with asparagus

Krabbbesalat med citron og dild
Crab salad with lemon and dill

Roastbeef m/remoulade og peberrod
Roastbeef wirh remoulade and horseraish

Lun Mørbrad med bløde løg og surt
Pork tenderloin with fried onions

Ost med kiks
Cheese with crackers

Kr. 269,00 pr. kuvert

(min. 2 kuverter – anretningen kan ikke deles , tak)

Frida’s lille frokostanretning

Røget laks med asparges
Smoked salmon with asparagus

Lun Mørbrad med bløde løg og surt
Pork tenderloin with fried onions

Landbrie
brie

Kr. 159,00 pr. kuvert

 

SILD / Heering
Marinerede sild med løg og kapers
Pickled herring with onions
99,00
Karrysild med æg, løg og kapers
Herring in curry with egg, onion & capers
99,00
Røde Christiansøpigens sild - med rå æggeblomme, løg & kapers
Pickled herring with raw egg yolk, onion & capers
99,00
Hjemmelavet lun stegt sild i lage
Fried herring in vinegar
99,00
Frida's sildeanretning med 3 slags sild - anretningen kan ikke deles
3 different kinds of herring
149,00

FISK / Fish
Frida's Stjerneskud - dampet og stegt rødspættefilet med håndpillede rejer, kaviar, asparges og dressing
Toast with steamed and fried fillet of plaice with schrimps & dressing
179,00
Pandestegt rødspættefilet med håndpillede rejer, mayonnaise og citron
Fried fillet of plaice with shrimps, mayonnaise & lemon
139,00
Rejemad med håndpillede rejer på franskbrød med mayonnaise & kaviar
Eggs and shrimps with mayonnaise, caviar & lemon
109,00
Røget laks med lun røræg
Smoked salmon with scrambled eggs
119,00
Æg med håndpillede rejer med mayonnaise, kaviar & citron
Egg & Shrimps with mayonnaise
109,00
Krabbesalat på ristet brød
Crab Salat on Toast
109,00

SMØRREBRØD /Danish speciality
Roastbeef med remoulade, peberrod og bløde løg
Roastbeef with fried onions & pickles
109,00
Fridas hønsesalat med bacon & ristet brød
Chicken in mayonnaise with crisp bacon & toast
109,00
Rullepølse - med løg, sky og fedt
Spiced meat roll with onions and aspic
109,00
Dyrlægens Natmad - salt kød, leverpostej, løg, sky og fedt
Salt beef, liver pate, onion, and fat
109,00

LUN SMØRREBRØD / Warm dishes
Frida's Pariserbøf - med "det hele"
Minced beef with raw onions, chopped beet root, horse radish, egg, yolk and toast
179,00
Mørbradbøf med champignon, bløde løg og surt
Pork tendeloin with fried onions
129,00
Kalvelever med bacon og bløde løg
Weal Liver with Bacon
129,00
Hakkebøf med spejlæg & bløde løg
Danish hamburger, steak with fried egg & fried onions
159,00

OST / Cheese
Gammel ost - Gammel Havn - på rugbrød med fedt, sky, løg og mørk rom
Very mature cheese with raw onions,aspic & rhum
109,00
Gorgonzola -blød, cremet og let aromatisk Gorgonzola fra Lombardiet på ristet rugbrød med rå løg og æggeblomme
Gorgonzola with raw onions & egg yolk
109,00
Frida's ostetallerken med 3 slags ost
3 different kinds of cheese
149,00
Dansk Landbrie - med radiser, brød & kiks
109,00
Snitte - med gammel ost eller gorgonzola89,00
Blå Kornblomst - blåskimmel fra Thise mejeri m. sødt brød/kiks109,00

Frida’s motto:
God mad tager tid – vi serverer kun god mad