Frokost /Lunch

fra kl. 12:00-15:30

Fridas’s frokostanretning

Marinerede sild med løg og kapers
Pickled heering with onions & capers

Røget laks med asparges
Smoked salmon with asparagus

Krabbbesalat med citron og dild
Crab salad with lemon and dill

Frida’s hønsesalat med bacon
Frida’s chicken salad with bacon

Lun Mørbrad med bløde løg og surt
Pork tenderloin with fried onions

Ost med kiks
Cheese with crackers

Kr. 299,00 pr. kuvert

(min. 2 kuverter – anretningen kan ikke deles , tak)

Frida’s lille frokostanretning

Røget laks med asparges
Smoked salmon with asparagus


Lun Mørbrad med bløde løg og surt
Pork tenderloin with fried onions


Landbrie

brie

Kr. 189,00 pr. kuvert

 

SILD / Heering
Marinerede sild med løg og kapers
Pickled herring with onions
109,00
Karrysild med æg, løg og kapers
Herring in curry with egg, onion & capers
109,00
Røde Christiansøpigens sild - med rå æggeblomme, løg & kapers
Pickled herring with raw egg yolk, onion & capers
109,00
Hjemmelavet lun stegt sild i lage
Fried herring in vinegar
109,00
Frida's sildeanretning med 3 slags sild - anretningen kan ikke deles
3 different kinds of herring
159,00

FISK / Fish
Frida's Stjerneskud - dampet og stegt rødspættefilet med håndpillede rejer, kaviar, asparges og dressing
Toast with steamed and fried fillet of plaice with schrimps & dressing
199,00
Pandestegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade & lemon
Fried fillet of plaice with danish remoulade & lemon
139,00
Pandestegt rødspættefilet med håndpillede rejer, mayonnaise og citron
Fried fillet of plaice with shrimps, mayonnaise & lemon
149,00
Rejemad med håndpillede rejer på franskbrød med mayonnaise & kaviar
Eggs and shrimps with mayonnaise, caviar & lemon
129,00
Røget laks med lun røræg
Smoked salmon with scrambled eggs
129,00
Æg med håndpillede rejer med mayonnaise, kaviar & citron
Egg & Shrimps with mayonnaise
119,00
Krabbesalat på ristet brød
Crab Salat on Toast
119,00

SMØRREBRØD /Danish speciality
Roastbeef med remoulade, peberrod og bløde løg
Roastbeef with fried onions & pickles
119,00
Fridas hønsesalat med bacon & ristet brød
Chicken in mayonnaise with crisp bacon & toast
119,00
Rullepølse - med løg, sky og fedt
Spiced meat roll with onions and aspic
119,00
Dyrlægens Natmad - salt kød, leverpostej, løg, sky og fedt
Salt beef, liver pate, onion, and fat
119,00

LUN SMØRREBRØD / Warm dishes
Mørbradbøf med champignon, bløde løg og surt
Pork tendeloin with fried onions
149,00
Kalvelever med bacon og bløde løg
Weal Liver with Bacon
149,00
Hakkebøf med spejlæg & bløde løg
Danish hamburger, steak with fried egg & fried onions
169,00
Frida's Pariserbøf - med "det hele"
Minced beef with raw onions, chopped beet root, horse radish, egg, yolk and toast
189,00

OST / Cheese
Gammel ost - Gammel Havn - på rugbrød med fedt, sky, løg og mørk rom
Very mature cheese with raw onions,aspic & rhum
119,00
Gorgonzola -blød, cremet og let aromatisk Gorgonzola fra Lombardiet på ristet rugbrød med rå løg og æggeblomme
Gorgonzola with raw onions & egg yolk
119,00
Frida's ostetallerken med 3 slags ost
3 different kinds of cheese
169,00
Dansk Landbrie - med radiser, brød & kiks
119,00
Snitte - med gammel ost eller gorgonzola99,00

Frida’s motto:
God mad tager tid – vi serverer kun god mad